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沙茶肉羹湯 飯(麵)

沙茶肉羹湯 飯(麵)

描述

我老公很愛吃太祖的沙茶肉羹麵,可是附近沒有賣,只好自己動手做,味道雖然沒有那麼好,不過老公說還不錯,所以傳上來跟大家分享哦^^

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食材

步驟

  • 筍和木耳切絲

    筍和木耳切絲

  • 炒香沙茶醬

    炒香沙茶醬

  • 放入1,拌炒一下

    放入1,拌炒一下

  • 加入水,柴魚片

    加入水,柴魚片

  • 放入肉羹(我食譜中有做法)後調味

    放入肉羹(我食譜中有做法)後調味

  • 勾芡,淋入蛋汁加入少許烏醋,磨好的蒜泥,和胡椒粉,灑上香菜(或九層塔)就完成肉羹湯了

    勾芡,淋入蛋汁加入少許烏醋,磨好的蒜泥,和胡椒粉,灑上香菜(或九層塔)就完成肉羹湯了

  • 淋在飯或麵上就成肉羹飯(麵)囉^^

    淋在飯或麵上就成肉羹飯(麵)囉^^

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留言

共 3 則
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  • 何海韻奧
    何海韻奧

    有完整比例嗎非常謝謝🙏

  • 曾秀美
    曾秀美

    晚上無論如何一定煮來吃

  • 曾溫洲
    曾溫洲

    我也要吃

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