超簡單皮蛋粥（瓦斯爐）
描述
這是沒有加肉的版本，早晨吃起來少了一點負擔。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先將米洗好，浸泡約30分鐘。 然後依「米：水」1:8 或是1:10的比例 放入鍋中，加入康寶湯塊，中火煮到滾，過程一定要「攪拌」，避免米粒粘鍋底！
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將皮蛋剝殼後 用叉子壓碎
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滾到覺得米粒膨脹後，可以加入已經搗碎的皮蛋，然後攪拌～～～
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最後起鍋前，將雞蛋打散後加入，也要攪拌（才會像蛋花）。 最後放上蔥花。
小撇步
家裡沒有康寶的 也可試試烹大師（鰹魚）
最後吃之前（裝碗）可以試試撒點白胡椒粉～(｡･ω･｡)
