yu 72 食譜 176 粉絲 追蹤 豆腐麵包 描述 豆腐麵包 充滿濃濃的豆香 吃起來紮實香甜 #素食 #蔬食 #烘焙 #麵包 265 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 300g 酵母 5g 橄欖油或者奶油 20g 砂糖 40g 起司 適量 芝麻 適量 蛋黃 1顆 嫩豆腐 300g 步驟 將豆腐搗碎 將麵粉與酵母.砂糖快速攪拌 將豆腐倒入麵糰中拌勻 揉成糰朔型 放上起司片,刷蛋黃液,撒上芝麻 入烤箱200度烤15分鐘即可 1.3 萬 瀏覽 2013/03/10 發表