好可愛「幽靈玻璃餅乾」亮晶晶的驚喜感。
描述
亮晶晶「幽靈玻璃餅乾」一點也不可怕的萬聖節餅乾，
可愛又別出心裁、小孩很喜歡喔！！
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步驟
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將軟化的無鹽奶油與糖粉拌勻後加入雞蛋液拌勻。
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倒入過篩的低筋麵粉及鹽拌成團後壓平冷藏半小時。
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先壓出圓形後再用幽靈餅乾模在中間壓出形狀，放入預熱160度烤箱烤約12分鐘。
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在中間放入硬糖果碎塊（盡量將糖果壓碎一點加熱融化會較快）續烤約3分鐘或糖果融化、冷卻後再用融化巧克力畫上表情。
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一群可愛又討喜的「幽靈玻璃餅乾」來搗蛋囉！！
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餅乾好香好酥脆，中間晶瑩剔透糖果心又是另一個驚喜呢：）
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另外的小幽靈餅乾也是讓人忍不住一口接著一口吃呀！！
小撇步
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