瓜仔肉燥
描述
【Erin家常料理食譜】家常料理瓜仔肉燥，一道食譜就能讓家裡人多吃好幾碗飯，簡單好上手，快速又省時
更多免費食譜教學請見YT頻道：
https://www.youtube.com/channel/UCFP3Ia1H7bh1c0i0zH-leUQ
時間
15
分鐘
步驟
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將油、蒜頭放入鍋中，爆香。 詳細教學請見： https://youtu.be/KN9iFq9NaYI
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加入豬絞肉，炒約5分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/KN9iFq9NaYI
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加入脆瓜，炒約3分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/KN9iFq9NaYI
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加入醬油膏、糖、白胡椒粉，炒約2分鐘。 詳細教學請見： https://youtu.be/KN9iFq9NaYI
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加入水、脆瓜湯汁，煮約5~10分鐘即可。 詳細教學請見： https://youtu.be/KN9iFq9NaYI
