一個人的餐桌 之 花生醬 • 炒蛋三明治
描述
原本應該要加肉，但是 #現在已經月底了，#我家沒肉了，所以肉就省略。
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這道菜應該比我上次PO的『#44塊吃一餐 #味味A排骨雞麵加蛋』還要更便宜！因為 #土司20片只要45元，#雞蛋10顆只要38元！花生醬和沙拉油是N個月以前有特價的時候買的，都只用了一點點，應該沒幾塊！
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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鍋中加少許食用油，油熱下打好的蛋，炒成蛋塊備用。 _ ※#如果你不會炒蛋，#就甭想做這道菜！因為便利店和超市有賣白煮蛋、溏心蛋、滷蛋、茶葉蛋、茶碗蒸、玉子燒，#就~#是~#沒~#有~#賣~#炒~#蛋~！
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因為我家沒有烤麵包機，所以我用平底鍋烤土司，如果你家有烤麵包機就用烤麵包機烤！
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把花生醬抹在烤好的土司上，#邊邊不用抹！
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抹好的樣子。
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把炒蛋放上去，#邊邊不用放！
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把另一片抹好花生醬的烤土司蓋上去即可。
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這道菜很乾，我會搭配熱奶茶一起吃。我用的是立頓奶茶粉，加熱水攪勻就可以喝了！
小撇步
為什麼我的花生醬和炒蛋都不放滿土司？因為這樣做，#三明治的味道會很有層次，#每一口吃到的味道都會不一樣！有時候只有烤土司的味道，有時候是烤土司 + 花生醬的味道，有時候是烤土司 + 花生醬 + 炒蛋的味道！如果放滿了，每一口的味道都是相同的，會非常無趣！
