百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
fifisculinarylab
279 食譜 3,206 粉絲

印度雞肉咖哩

印度雞肉咖哩

描述

在眾多咖哩中,我最喜歡的就是印度咖哩了,濃烈的辛香氣息再加上優格帶來微酸的尾韻,是成熟的大人風味~

追蹤我的lG #fifisculinarylab看更多料理

43 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.雞腿先下鍋逼出雞油後盛起備用。

  • 2.留下適量雞油(約一大匙),續下洋蔥炒軟、大、生炒出香味。

  • 3.加入雞腿、咖哩粉、白胡椒粉翻炒均勻後,加番茄丁、雞高湯、香菜梗煮沸,蓋上鍋蓋轉小火燉煮約45分鐘至肉軟透,並以適量海鹽調味。

  • 4.盛盤,加上優格、香菜末即可。

    4.盛盤,加上優格、香菜末即可。

小撇步

本篇食譜用了棒棒腿和去骨雞腿兩種,不同的口感可以讓料理更美味喔~

8,036 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,206 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 滷肉 高麗菜飯 酸辣湯 糖葫蘆 香菇雞湯 四季豆 玉米濃湯 炒麵 三杯雞 茄子 打拋豬 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 粽子 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 豆腐 糖醋排骨 炒飯 金針菇 馬鈴薯 排骨 小黃瓜 南瓜 義大利麵 雞胸肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 雞湯 雞肉 早餐 花椰菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 竹筍 櫛瓜 蒸蛋 番茄 高麗菜 餅乾 家常菜 地瓜 雞蛋豆腐 菠菜 台式泡菜 鮭魚 白菜滷