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莎莉健康自煮日常
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免揉麵免發酵的燕麥貝果

免揉麵免發酵的燕麥貝果

描述

超簡單攪一攪就能完成的燕麥偽麵包
吃起來真的有吃麵包感覺好神奇😍
減脂時期也能吃還很有飽足感！
不過燕麥也是碳水不要過量哦～

估算熱量 - 290kcal / 兩個

41 說讚 5 一起做 3 留言

份量

1 人份

食材

濕性食材

步驟

  • 乾性食材混合均勻

    乾性食材混合均勻

  • 加入濕性食材攪拌均勻

    加入濕性食材攪拌均勻

  • 靜置15分鐘讓燕麥片和洋車前子粉吸收水分 同時烤箱預熱到160度

    靜置15分鐘讓燕麥片和洋車前子粉吸收水分 同時烤箱預熱到160度

  • 手抹點油後揉捏麵團成自己喜歡的形狀

    手抹點油後揉捏麵團成自己喜歡的形狀

  • 放入烤箱160度烤20-25分鐘

    放入烤箱160度烤20-25分鐘

  • 烤完在烤箱悶一下稍微降溫就完成

    烤完在烤箱悶一下稍微降溫就完成

小撇步

⇢ 燕麥奶可以換成水/牛奶/豆漿
⇢ 羅漢果糖可以換成其他代糖或一般糖
⇢ 洋車前子粉不能省略或替代, 也不要加太多會像麻糬
⇢ 測試過可以冷凍保存, 吃之前回烤就可以
⇢ 因為我的烤箱只有上火, 所以分成兩片烤
⇢ 每個烤箱不太一樣, 根據自己的烤箱性能做調整

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莎莉健康自煮日常 39 食譜 788 粉絲

料理分享Instagram: 3.fooddiary_ https://www.instagram.com/3.fooddiary_/ 喜歡做料理也愛吃各種美食 ⍢⁎ 為了健康開始下廚 分享簡單家常的食譜

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留言

共 3 則
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  • 王姿閔
    王姿閔

    請問如果燕麥片打成粉也可以嗎？

  • 鄭小姐
    鄭小姐

    沒有烤箱可以用電鍋蒸嗎

  • 徐紫羚
    徐紫羚

    想問洋車前子粉可以用什麼代替

    莎莉健康自煮日常
    作者莎莉健康自煮日常

    沒有辦法代替哦, 這是增加燕麥粉的黏性並且產生像麵粉有筋性的效果

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