芝芝奶蓋茶
份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備材料： 翡翠綠茶微糖（甜度可自行調整，但建議至少微糖，才能將奶蓋的鹹味跳出來哦）
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鮮奶油乾酪+鮮奶，用湯匙攪拌均勻
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動物性鮮奶油高速打發至有明顯紋路且柔軟的狀態 （如果沒有打發棒也可以用小份量然後用攪拌棒完成，做小份量時也可以這樣做）
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將2加入3混合均勻，再次打發至有明顯紋路（有點成型即可，不要打太久變成奶油狀）
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加入一小匙鹽
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綠茶用玻璃杯裝八分滿，輕輕的用湯匙將5舀入杯中即完成（一定要用湯匙輕舀，太快或直接倒入會沉下去哦）
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完成一杯好喝芝芝奶蓋茶
