百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶人蘿阿姨
484 食譜 1,791 粉絲

太妃焦糖醬

太妃焦糖醬

描述

自己的焦糖醬自己做!
簡單三步驟完成自己的焦糖醬👌🏼
完成後可以自由搭配餐點,
方便好吃,甜度自己決定😋

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

搭配的熱可可是可可方程式的無糖可可粉
臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 | COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品囉!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 水和砂糖拌勻

    水和砂糖拌勻

  • 開火滾糖水,不用攪拌,到慢慢變色,可以搖晃鍋子

    開火滾糖水,不用攪拌,到慢慢變色,可以搖晃鍋子

  • 琥珀色可以熄火(顏色越淡越甜,可以自己控制,但小心過焦)同時可以去微波鮮奶油15秒變成溫的即可。

    琥珀色可以熄火(顏色越淡越甜,可以自己控制,但小心過焦)同時可以去微波鮮奶油15秒變成溫的即可。

  • 離火之後將溫的鮮奶油倒入(小心倒下去的瞬間熱氣蒸騰,很燙)

    離火之後將溫的鮮奶油倒入(小心倒下去的瞬間熱氣蒸騰,很燙)

  • 攪拌均勻,降溫後會越來越濃稠

    攪拌均勻,降溫後會越來越濃稠

  • 完成✅

    完成✅

6,555 瀏覽
avatar
懶人蘿阿姨 484 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 櫛瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 四季豆 炒飯 瓜仔肉 雞胸肉 台式泡菜 湯麵 白菜滷 茄子 排骨 高麗菜飯 餅乾 娃娃菜 打拋豬 雞湯 南瓜 糖葫蘆 花椰菜 番茄炒蛋 竹筍 豆腐 番茄 高麗菜 雞肉 糖醋排骨 炒麵 鮭魚 玉米濃湯 早餐 滷肉 馬鈴薯 小黃瓜 菠菜 涼拌小黃瓜 粽子 義大利麵 雞蛋豆腐 家常菜 低脂高蛋白 麻婆豆腐 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 酸辣湯