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立羽
8 食譜 75 粉絲

抹茶曲奇餅乾

抹茶曲奇餅乾
110 說讚 1 留言

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將奶油切小塊放置常溫軟化,粉類過篩。

    先將奶油切小塊放置常溫軟化,粉類過篩。

  • 奶油軟化後,分2-3次加入糖粉,攪拌至奶油偏白。

    奶油軟化後,分2-3次加入糖粉,攪拌至奶油偏白。

  • 分2-3次加入蛋黃攪拌均勻。

    分2-3次加入蛋黃攪拌均勻。

  • 一次加入低筋麵粉和抹茶粉攪拌均勻。

    一次加入低筋麵粉和抹茶粉攪拌均勻。

  • 擠花袋裝入擠花嘴,將麵糊裝進袋子內,就可以擠出自己想要的樣子。

  • 烤箱160度 烤25分鐘

小撇步

餅乾冷卻後收進密封盒(罐)內,常溫可保存2-3週的時間。

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立羽 8 食譜 75 粉絲

喜歡做些小甜心 ٩(●ᴗ●)۶

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留言

共 1 則
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  • 葉涵
    葉涵

    大概可以做到幾片

    不好意思,之前做沒數過數量,所以不太清楚能做幾片。

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