百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蛋白妞
1 食譜 3 粉絲

豬豬蛋炒飯

豬豬蛋炒飯
6 說讚

份量

4 人份

食材

肉末
調味料

步驟

  • 熱油熱鍋後放入大蒜末爆香

    熱油熱鍋後放入大末爆香

  • 加入洋蔥丁拌炒至透明

    加入洋蔥丁拌炒至透明

  • 放入豬絞肉拌炒至肉末粒粒分明,再加入蛋液拌炒,讓肉末被蛋液包覆,增加肉末潤嫩口感

    放入豬絞肉拌炒至肉末粒粒分明,再加入蛋液拌炒,讓肉末被蛋液包覆,增加肉末潤嫩口感

  • 加入蔥白拌炒一下再加入綠蔥花拌炒

    加入白拌炒一下再加入綠花拌炒

  • 加入煮好的飯一起拌炒,飯量約2杯米量

    加入煮好的飯一起拌炒,飯量約2杯米量

  • 飯拌炒成粒粒分明後加入醬油、辣椒、胡椒粉和鹽巴調味,拌炒均勻即可上桌啦~

    飯拌炒成粒粒分明後加入醬油、辣椒胡椒粉和鹽巴調味,拌炒均勻即可上桌啦~

1,890 瀏覽
avatar
蛋白妞 1 食譜 3 粉絲

2020年底,生活不一樣了,和隊友開始一起住,我的一顰一笑舒服地襯托在他的心上。我們一起採買、一起備料也一起烹煮,一同完成我們的晚餐;紀錄煮夫和煮妻的點點滴滴,學習台灣味,同時和大家分享我們的進步。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 金針菇 高麗菜 玉米濃湯 香菇雞湯 番茄炒蛋 排骨 三杯雞 台式泡菜 打拋豬 湯麵 雞肉 粽子 雞胸肉 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 花椰菜 櫛瓜 菠菜 高麗菜飯 早餐 豆腐 娃娃菜 麻婆豆腐 地瓜 滷肉 四季豆 酸辣湯 蒸蛋 南瓜 小黃瓜 番茄 雞蛋豆腐 糖葫蘆 家常菜 馬鈴薯燉肉 茄子 糖醋排骨 炒飯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 馬鈴薯 鮭魚 涼拌小黃瓜 餅乾 義大利麵 竹筍