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懶人蘿阿姨
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味噌炒豬肉

味噌炒豬肉

描述

冰箱剩料做成一道下飯的配菜,
簡單的調味烹煮,就有一道和風味家常菜!

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
臉書搜尋「安食小品」👍🏼

29 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • ▪️將蔬菜都切絲
▪️豬肉片用米酒+糖抓醃

    ▪️將蔬菜都切絲 ▪️豬肉片用米酒+糖抓醃

  • ▪️熱油鍋,炒肉片至半熟,盛起備用
▪️將洋蔥炒到半透明,加入紅蘿蔔絲和玉米筍拌炒
▪️加入一勺水、柴魚粉
▪️加入肉片拌炒
▪️味增用開水拌開之後加入鍋內
▪️加一匙黑豆醬油拌炒均勻

    ▪️熱油鍋,炒肉片至半熟,盛起備用 ▪️將洋蔥炒到半透明,加入紅蘿蔔絲和玉米筍拌炒 ▪️加入一勺水、柴魚粉 ▪️加入肉片拌炒 ▪️味增用開水拌開之後加入鍋內 ▪️加一匙黑豆醬油拌炒均勻

  • 好吃下飯的味噌炒豬肉完成✅

    好吃下飯的味噌炒豬肉完成✅

小撇步

和風味就是要有味霖,但蘿阿姨勤儉持家想用現有的食材就好,都用米酒加糖取代味霖。

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懶人蘿阿姨 484 食譜 1,791 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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