百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
捲毛兔
30 食譜 122 粉絲

奶油絲瓜蛤蜊燉飯

奶油絲瓜蛤蜊燉飯

描述

真的好吃
會想到用絲瓜
是因為現在櫛瓜真的太貴了啦
我真的買不下去

28 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 冷鍋冷油,小火,下末和洋蔥絲炒軟,中火下絲瓜片翻炒一下,下白飯,倒入水,剛好淹過白飯的量即可。 絲瓜200克是已經去皮後的重量,切大約1公分左右的厚度。

  • 下蛤蜊,中小火,加蓋,燜煮3-4分。

  • 開蓋,轉小火,下鮮奶油、無鹽奶油、起司絲,翻炒一下,直到起司絲融化。

  • 接著加入黑胡椒粉、雞粉,再翻炒一下,起鍋。

  • 起鍋裝盤,撒上起司粉、洋香菜葉或九層塔粉,即可。

    起鍋裝盤,撒上起司粉、洋香菜葉或九層塔粉,即可。

9,161 瀏覽
avatar
捲毛兔 30 食譜 122 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 糖醋排骨 餅乾 低脂高蛋白 打拋豬 早餐 番茄炒蛋 豆腐 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 南瓜 玉米濃湯 炒麵 菠菜 娃娃菜 高麗菜 番茄 小黃瓜 白菜滷 炒飯 雞湯 四季豆 高麗菜飯 麻婆豆腐 台式泡菜 湯麵 三杯雞 蕃茄燉牛肉 花椰菜 家常菜 杏鮑菇 酸辣湯 排骨 瓜仔肉 雞蛋豆腐 馬鈴薯 義大利麵 鮭魚 地瓜 香菇雞湯 茄子 櫛瓜 雞胸肉 粽子 滷肉 糖葫蘆 金針菇 雞肉 蒸蛋