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莊加菲
29 食譜 84 粉絲

Banana鬆餅

Banana鬆餅

描述

容易上手親子Banana鬆餅

13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料:
1_熟成香蕉2根
2_雞蛋2顆
3_低脂鮮奶100cc
4_鬆餅粉100g

    材料: 1_熟成香蕉2根 2_雞蛋2顆 3_低脂鮮奶100cc 4_鬆餅粉100g

  • 做法:依序操作即可~
1_Banana用叉子搗碎方便保留一些顆粒&口感
2_先加入雞蛋拌勻
3_加入鮮奶拌勻
濕食材都依序拌勻後才加入鬆餅粉
4_最後加入鬆餅粉拌勻備用

    做法:依序操作即可~ 1_Banana用叉子搗碎方便保留一些顆粒&口感 2_先加入雞蛋拌勻 3_加入鮮奶拌勻 濕食材都依序拌勻後才加入鬆餅粉 4_最後加入鬆餅粉拌勻備用

  • 做法:
1_取煎台模具、或是平底鍋
2_噴上少許橄欖油開始煎餅
3_二面煎膨脹凝固、冒小泡反面煎香。

    做法: 1_取煎台模具、或是平底鍋 2_噴上少許橄欖油開始煎餅 3_二面煎膨脹凝固、冒小泡反面煎香。

  • 裝盤即可、也可另外再裝飾、但是煎餅太香糯、還來不及點綴就吃完了。

    裝盤即可、也可另外再裝飾、但是煎餅太香糯、還來不及點綴就吃完了。

小撇步

即使是不沾鍋、還是要搽上一層少許油、鬆餅才會蓬鬆軟糯好吃。

3,547 瀏覽
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莊加菲 29 食譜 84 粉絲

單手操作灶卡、單手下廚滿9年、廚齡八歲開始、家常菜、客家菜、閩南菜、各式風味菜。愛旅遊到處吃美食~ ps.很抱歉因故2021年7月娘家媽媽回天家了、迷迷糊糊庸庸祿祿、一直到2022年自己也發生意外、原本就在復健的患側手腳又骨折移位開刀、復健9年後的我又要從新學走路~相信明年我會慢慢可以再下廚、目前不能久站~無法煮一餐、只能從簡單的再開始慢慢回歸、謝謝關注我的朋友們、祝福大家闔家安康。

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