百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Somomo
6 食譜 19 粉絲

酸甜話梅汁涼麵

酸甜話梅汁涼麵

描述

天氣太熱,沒有胃口?
那就吃一個酸甜涼麵吧!

11 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 約大半碗水,加入話梅,一茶匙醬油,一茶匙味醂(可不加),少許鹽,因為我的話梅偏甜,所以沒有加糖。

    約大半碗水,加入話梅,一茶匙醬油,一茶匙味醂(可不加),少許鹽,因為我的話梅偏甜,所以沒有加糖。

  • 把話梅味道煮出來後,然後盛起放涼。

    把話梅味道煮出來後,然後盛起放涼。

  • 蕎麥麵煮熟後冰鎮,盛起。

    蕎麥麵煮熟後冰鎮,盛起。

  • 火腿切成絲。

    火腿切成絲。

  • 蕃茄切成條。

    蕃茄切成條。

  • 小黃瓜切絲。

    小黃瓜切絲。

  • 蟹肉棒用熱水燙過再切成絲。

    蟹肉棒用熱水燙過再切成絲。

  • 雞蛋打散煎成蛋皮。

    雞蛋打散煎成蛋皮。

  • 切絲。

    切絲。

  • 把食材拼好,在麵上灑上芝麻更好吃。

    把食材拼好,在麵上灑上芝麻更好吃。

4,949 瀏覽
avatar
Somomo 6 食譜 19 粉絲

我廚藝不精, 但希望與您們分享我對烹飪的樂趣~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 南瓜 竹筍 涼拌小黃瓜 蒸蛋 小黃瓜 雞肉 雞湯 糖葫蘆 花椰菜 雞蛋豆腐 瓜仔肉 金針菇 馬鈴薯 高麗菜飯 白菜滷 炒麵 番茄炒蛋 早餐 雞胸肉 茄子 家常菜 高麗菜 排骨 炒飯 湯麵 番茄 四季豆 滷肉 餅乾 娃娃菜 義大利麵 酸辣湯 菠菜 粽子 地瓜 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 豆腐 台式泡菜 打拋豬 低脂高蛋白 杏鮑菇 玉米濃湯 鮭魚 三杯雞 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉