【豬肉料理】番茄燴豬肉
描述
利用煮番茄炒蛋的概念來製作這道番茄燴豬肉
並加上薑末來疊加味道
配合上少許的砂糖可以降低番茄的酸味
R-Lin
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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熱鍋放油，放入株梅花肉片煎至兩面全熟後取出
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加入醬油、砂糖以及豬肉拌炒均勻，用小火煮1-2分鐘即可
小撇步
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