療癒甜品～櫻花水信玄餅&蝶豆花水信玄餅
描述
在家來做簡單又美味的甜點吧！ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的，超療癒～（而且又漂亮XD)
時間
20
分鐘
食材
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400克
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5克
步驟
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先泡鹽漬櫻花🌸2個小時（用筷子把花弄散）
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放進模具裡～我一顆大約放2朵
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將水和粉加入鍋中（因為我做2個口味，所以用200克的水😆）
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以左右攪拌的方式把粉溶於水
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煮到沸騰後關火
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入模（200克大約放2顆的模具） 冰箱冷藏2～3小時
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泡蝶豆花水：400克的熱水（我一樣用200克）加入幾朵蝶豆花泡出顏色
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剩下的步驟和食材都一樣～（但我覺得這邊粉可以在多一點）（加粉-左右攪拌） 如果有融不掉的粉塊，可以用刮刀把粉塊往邊緣壓，就比較容易溶掉了
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一樣入模，放冰箱冷藏3小時
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脫模後加上黑糖漿和黃豆粉就可以開吃啦！
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Yummy !😋
小撇步
阿！對了，我蝶豆花口味的沒辦法變球型（冰多久都一樣），所以粉類應該要在多一點吧！
