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Q妮妮
10 食譜 49 粉絲

塔香透抽

塔香透抽

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 透抽去骨切段
薑切粗絲
蒜頭拍碎
辣椒切圈

    透抽去骨切段 切粗絲 頭拍碎 辣椒切圈

  • 熱鍋下油
爆香蒜頭跟薑絲

    熱鍋下油 爆香頭跟

  • 放入透抽
鍋內加少許水後蓋起來悶一下

    放入透抽 鍋內加少許水後蓋起來悶一下

  • 放入九層塔跟辣椒圈
再加入一大匙米酒

    放入九層塔辣椒圈 再加入一大匙米酒

  • 鹽巴調味完即可上桌

    鹽巴調味完即可上桌

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