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廢大叔
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10 食譜 110 粉絲

蒜香吻仔魚

蒜香吻仔魚

描述

香酥又營養的吻仔魚料理法，拌飯或拌麵超級好吃絕配的簡單料理。

23 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 備好食材 1.吻仔魚洗淨瀝乾備用 2.蒜頭切片

    備好食材 1.吻仔魚洗淨瀝乾備用 2.蒜頭切片

  • 1.起一油鍋（中小火）。 2.爆香蒜片。

    1.起一油鍋（中小火）。 2.爆香蒜片。

  • 1.加入吻仔魚拌炒至香味溢出（顏色略呈金黃色即可）。

    1.加入吻仔魚拌炒至香味溢出（顏色略呈金黃色即可）。

  • 1.加入醬油持續拌炒均勻即可起鍋。

    1.加入醬油持續拌炒均勻即可起鍋。

  • 完成品，可拌飯或拌麵都超級營養又好吃😋

    完成品，可拌飯或拌麵都超級營養又好吃😋

小撇步

吃不完的蒜香吻仔魚，還可加入蛋液，煎成吻仔煎蛋哦～一點都不浪費食材～

5,660 瀏覽
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廢大叔 10 食譜 110 粉絲

跟著廢大叔一起做好料🤣 廢大叔的食譜都是居家日常料理～ 沒有高深的學問與技巧～ 只要簡單、健康、好吃～就行了😘

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