百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

♥Ashley♥起司火鍋

♥Ashley♥起司火鍋

描述

起司火鍋原本是瑞士用來吃完隔夜乾掉的麵包所想出來的料理,用簡單的材料與做法也可以體驗到這異國的風情。

189 說讚

食材

調味料

步驟

  • 花椰菜馬鈴薯紅蘿蔔切成小口大小煮至全熟。 ◎可用微波、燙熟與電鍋蒸熟,不過花椰菜盡量避免用蒸熟,預防蒸過頭發黃。

  • 德式香腸煎熟後斜切。

  • 法式麵包用烤箱烤至表面金黃後切成一口大小。

  • 將溶化用的起司用手撕成碎片,以微波爐加熱約20~40秒到融化,之後慢慢加入白酒攪拌。

  • 放入起司鍋(巧克力鍋)後在灑上些許胡椒就可上桌食用了。

小撇步

◎起司鍋的食材可以換成其他的蔬菜增加營養價值。

◎由於起司僅是做為沾料,所以務必將所有食材處理到全熟的。

◎胡椒部分建議用現研磨的,香氣會比一般胡椒粉來的濃郁。

1.8 萬 瀏覽
avatar
♥Ashley♥ 一年的悠哉生活 11 食譜 41 粉絲

2012年的4月,一個人踏上日本這塊土地 初次的全部一手包辦的留學生活, 如果有時間的話,廚房即是我的全部, 哪怕是在要什麼沒什麼的環境下也想盡辦法做出熟悉的口味。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 炒飯 娃娃菜 南瓜 金針菇 台式泡菜 雞湯 豆腐 番茄炒蛋 番茄 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 瓜仔肉 滷肉 家常菜 高麗菜 櫛瓜 白菜滷 茄子 竹筍 花椰菜 餅乾 低脂高蛋白 糖葫蘆 雞蛋豆腐 蒸蛋 義大利麵 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 酸辣湯 雞肉 粽子 打拋豬 三杯雞 玉米濃湯 杏鮑菇 排骨 高麗菜飯 菠菜 麻婆豆腐 鮭魚 湯麵 地瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 炒麵 四季豆 早餐 糖醋排骨