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無吸魚
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蛋沙拉(快煮鍋)

蛋沙拉(快煮鍋)

描述

零失敗早餐簡單又好吃懶人必學!

1 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備2顆雞蛋🥚沖洗雞蛋🥚外殼

    準備2顆雞蛋🥚沖洗雞蛋🥚外殼

  • 準備一鍋水放入雞蛋快煮鍋開最大煮滾

    準備一鍋水放入雞蛋快煮鍋開最大煮滾

  • 水滾計時10分鐘煮熟

    水滾計時10分鐘煮熟

  • 準備一碗水備用

    準備一碗水備用

  • 將煮熟的雞蛋🥚放入水中冰冰箱讓雞蛋冷卻

    將煮熟的雞蛋🥚放入水中冰冰箱讓雞蛋冷卻

  • 將冷卻的雞蛋🥚剝掉蛋殼

    將冷卻的雞蛋🥚剝掉蛋殼

  • 把蛋白與蛋黃分開
蛋黃放密封袋備用

    把蛋白與蛋黃分開 蛋黃放密封袋備用

  • 把蛋白切丁塊備用

    把蛋白切丁塊備用

  • 把蛋黃壓碎

    把蛋黃壓碎

  • 蛋黃裡擠約2大匙的沙拉

    蛋黃裡擠約2大匙的沙拉

  • 拌均勻的樣子

    拌均勻的樣子

  • 蛋黃醬加1/4匙鹽巴拌勻

    蛋黃醬加1/4匙鹽巴拌勻

  • 加入蛋白拌勻

    加入蛋白拌勻

  • 拌勻備用

    拌勻備用

  • 準備2片好吃的吐司

    準備2片好吃的吐司

  • 將密封袋剪小角
擠蛋沙拉到吐司🍞上面

    將密封袋剪小角 擠蛋沙拉到吐司🍞上面

  • 好吃又美味的蛋沙拉就完成了!

    好吃又美味的蛋沙拉就完成了!

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