百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FW
FW
1 食譜 6 粉絲

豬肉蔬菜年糕湯

豬肉蔬菜年糕湯

描述

清冰箱菜、一鍋到底。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔切薄片、青江菜切段,梗和葉分開。

  • 先炒紅蘿蔔,微軟後加入豬肉絲炒熟,再加熱水沒過食材。

  • 先鋪金針菇、再鋪寧波年糕,再放菜梗,試個人喜歡濃稠度調整水量。 蓋上鍋蓋用中火煮五分鐘。

  • 開蓋加入菜葉,並加入調味料,菜葉熟後試味道再調整調味料。

小撇步

蔬菜可以隨意換成喜歡的食材。
若有提鮮的食材像是乾香菇,就不用放味精。
放年糕時要放在前面的食材上面,以免沾鍋。

1.4 萬 瀏覽
avatar
FW 1 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 高麗菜飯 高麗菜 炒麵 茄子 豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 早餐 白菜滷 金針菇 麻婆豆腐 番茄 台式泡菜 地瓜 番茄炒蛋 菠菜 雞蛋豆腐 馬鈴薯 粽子 炒飯 湯麵 花椰菜 打拋豬 糖醋排骨 排骨 酸辣湯 玉米濃湯 雞肉 義大利麵 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 四季豆 雞胸肉 櫛瓜 鮭魚 雞湯 竹筍 滷肉 三杯雞 家常菜 餅乾 低脂高蛋白 香菇雞湯 小黃瓜