蔥油餅加蛋
描述
之前分享過「蔥抓餅加蛋」食譜，今天要做的是「蔥油餅加蛋」，口感不同、美味不變！
※聽說許多人在疫情期間下廚，結果把自己弄傷了。其實，初學者不會切蔥花很正常，但別忘了傳說中的廚具——剪刀！把幾根蔥段疊在一起剪就更省時囉✂️
份量
2
人份
時間
20
分鐘
灶頭鑊尾
2,043
食譜
5,164
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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