百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
凱特行灶腳
26 食譜 83 粉絲

紅燒小卷

紅燒小卷

描述

紅燒方式的料理好適合肥滋滋的小卷,真令人食慾大開。

489 說讚 10 一起做

食材

步驟

  • 熱鍋以香油先炒香辣椒和一半份量的絲,加入熱開水

  • 放入小卷一隻隻平舖排好,關小火加蓋煨煮

  • 加入醬油調味,再放入另一半的絲、

  • 稍煮即可,起鍋再加點米酒嗆香

小撇步

料理前將小卷稍作沖洗,背部尖端部切一刀以抽去軟骨,肚部劃斜刀讓食材容易入味!

3.8 萬 瀏覽
avatar
凱特行灶腳 26 食譜 83 粉絲

每天下班後有1小時可以準備3人晚餐,希望用簡單食材、方法作出美味料理,輕鬆上桌。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 竹筍 櫛瓜 酸辣湯 打拋豬 雞湯 高麗菜飯 杏鮑菇 義大利麵 餅乾 蕃茄燉牛肉 南瓜 炒飯 香菇雞湯 小黃瓜 湯麵 麻婆豆腐 蒸蛋 炒麵 雞胸肉 滷肉 金針菇 早餐 三杯雞 糖醋排骨 豆腐 娃娃菜 地瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 白菜滷 玉米濃湯 番茄 粽子 番茄炒蛋 高麗菜 雞肉 四季豆 台式泡菜 茄子 菠菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 鮭魚 家常菜 低脂高蛋白 排骨 花椰菜