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豆酥鱈魚自己做，讓家人吃的健康也吃的美味！
![鱈魚洗淨(用[醃料]醃5分鐘)，加入[調味料Ａ]蒸熟備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/137053/aabccd2483d0bc95.jpg)
鱈魚洗淨(用醃料醃5分鐘)，加入調味料Ａ蒸熟備用。
起油鍋，油燒熱後，加入適量辣豆瓣醬炒香。
加入豆酥一起炒至酥香。
![加入[調味料Ｂ]拌炒均勻，再加入蒜末及蔥末即可。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/137057/d5d7540956aab198.jpg)
將步驟１蒸好的鱈魚盛盤，淋上蒸魚出的湯汁和步驟5炒香的豆酥，就完成囉！
小撇步
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4個挑嘴小孩(3小+1大)的老媽 努力學習做出好料理 餵飽挑食的大小寶貝XD ＊歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁 http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604
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