[簡易食譜] 吉列魚排佐蘑菇醬魚排
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描述
材 料：魚排可選用：鯛魚、鱈魚、鯧魚、鳘魚、旗魚肚或其他無刺魚肉均可、中筋麵粉、蛋汁麵包粉、麵包粉少許。
調味料：台塑蘑菇醬200g（依個人喜好增減）。
步驟
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1.依序沾中筋麵粉、沾蛋汁、沾麵包粉炸熟後盛盤，即可沾台塑蘑菇醬享用。
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小撇步
頂級甘醇蘑菇醬
特色：
打開罐蓋飄散出濃濃的黑胡椒香氣，吃起來帶有微辣口感，獨特配方調製而成，保證不添加防腐劑、牛肉成份、及有害人體之添加物，品質純淨， 用料 自然，香濃美味
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