百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
挑嘴小食堂
挑嘴小食堂
48 食譜 1,017 粉絲

鮮蝦粉絲煲(教你0失敗做出蝦到爆的美味)

描述

🔍觀看Youtube影音食譜
https://reurl.cc/ra4odb​
🔍索取免費食譜
https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b
🔍 追蹤Instagram
https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw

449 說讚 10 一起做 2 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 首先處理食材：蔥切蔥花、蒜頭及薑切末、辣椒切小段，蝦子洗淨後剪去鬍鬚，開背去除腸泥備用、冬粉泡溫水30分鐘

    首先處理食材：蔥切蔥花、蒜頭及薑切末、辣椒切小段，蝦子洗淨後剪去鬍鬚，開背去除腸泥備用、冬粉泡溫水30分鐘

  • 蝦子用廚房紙巾擦乾後，起油鍋用大火煎蝦子，煎至蝦殼變紅先取出，接著再利用蝦油爆香蒜末、薑末與辣椒段。

    蝦子用廚房紙巾擦乾後，起油鍋用大火煎蝦子，煎至蝦殼變紅先取出，接著再利用蝦油爆香蒜末、薑末與辣椒段。

  • 將泡好的冬粉剪幾刀(約剪成6公分長)後加入3大匙醬油、300cc水、1大匙米酒、1小匙鹽、糖及白胡椒粉以大火煮滾。

    將泡好的冬粉剪幾刀(約剪成6公分長)後加入3大匙醬油、300cc水、1大匙米酒、1小匙鹽、糖及白胡椒粉以大火煮滾。

  • 將剛煮滾的冬粉放入砂鍋續煮3分鐘再擺上蝦子以小火悶煮1分鐘，至蝦子全熟後撒上蔥花即可盛盤囉。

    將剛煮滾的冬粉放入砂鍋續煮3分鐘再擺上蝦子以小火悶煮1分鐘，至蝦子全熟後撒上蔥花即可盛盤囉。

  • 🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/ra4odb​

    🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/ra4odb​

3.1 萬 瀏覽
avatar
挑嘴小食堂 48 食譜 1,017 粉絲

食物入口的瞬間能感受到幸福的，才是真正的美食，你們認為的美食又是如何呢？用心去定義吧！ - 追蹤Youtube頻道、Instagram 索取免費食譜👇👇 https://linktr.ee/pickyeater_food

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • Linda
    Linda

    看起來很美味耶！ 請問～醬油一定要用你這瓶嗎？（還是一般醬油都可以）

    挑嘴小食堂
    作者挑嘴小食堂

    一般醬油就可以了呀，依照自己喜好調整，不喜歡太鹹可以用薄鹽醬油

  • 2姨
    2姨

    請問沒有 冬粉可以改用米粉或粉絲嗎

    挑嘴小食堂
    作者挑嘴小食堂

    您好，冬粉就是粉絲呀，用米粉的話口感比較沒有冬粉好喔。

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 花椰菜 低脂高蛋白 排骨 高麗菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 湯麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 菠菜 麻婆豆腐 早餐 義大利麵 蒸蛋 番茄 餅乾 香菇雞湯 茄子 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 湯 粽子 雞胸肉 炒飯 高麗菜飯 台式泡菜 娃娃菜 三杯雞 打拋豬 雞湯 家常菜 酸辣湯 雞肉 小黃瓜 糖葫蘆 瓜仔肉 糖醋排骨 櫛瓜 南瓜 炒麵 金針菇 四季豆 雞蛋豆腐 白菜滷 豆腐 地瓜