百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

炙燒牛肉鹽蔥黑米飯糰

描述

#在家做料理
#飯糰
#牛肉
#露營野餐

健康的黑米,搭上油蔥酥、麻油香氣倍增,鮮嫩牛雪花油脂豐富,炙燒後,鮮甜軟嫩不膩口,蔥鹽提味,一口吃下,口感味蕾層次分明,一口接一口,露營野餐、在家宴客,帶便當,都非常適合

25 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 2杯黑米洗淨,加少許麻油、油蔥酥,加2杯水,飯鍋煮熟

    2杯黑米洗淨,加少許麻油、油酥,加2杯水,飯鍋煮熟

  • 蔥花,加少許鹽、少許麻油,拌勻,即為鹽蔥醬

    花,加少許鹽、少許麻油,拌勻,即為鹽

  • 將黑米飯,趁熱拌開後,捏成飯糰狀(壽司大小即可)

    將黑米飯,趁熱拌開後,捏成飯糰狀(壽司大小即可)

  • 鋪上牛雪花肉片,淋上美奶滋

    鋪上牛雪花肉片,淋上美奶滋

  • 噴槍炙燒至喜愛熟度(無噴槍,可直接放入烤箱)

    噴槍炙燒至喜愛熟度(無噴槍,可直接放入烤箱)

  • 加上鹽蔥即可

    加上鹽即可

  • 美味上桌

    美味上桌

1.2 萬 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 櫛瓜 麻婆豆腐 茄子 菠菜 湯麵 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 花椰菜 粽子 排骨 瓜仔肉 番茄 蕃茄燉牛肉 金針菇 雞肉 三杯雞 香菇雞湯 糖醋排骨 四季豆 竹筍 高麗菜 義大利麵 小黃瓜 糖葫蘆 餅乾 炒麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 番茄炒蛋 鮭魚 炒飯 雞湯 杏鮑菇 早餐 蒸蛋 台式泡菜 白菜滷 雞胸肉 豆腐 滷肉 南瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 家常菜 酸辣湯 打拋豬 高麗菜飯 玉米濃湯