電鍋版馬鈴薯燉肉
描述
電鍋做料理由來已久，一鍋多菜的方式也不難，其中最受歡迎的就是這道馬鈴薯燉肉啦～只要將食材放入，輕輕按下開關就能完成的菜色，適合上班族或是在外租屋不能明火烹煮的朋友，更重要的是營養充足，這鍋加上白飯就能完美到位，家中小朋友或老人家牙口不好，那軟嫩的馬鈴薯更是對胃口唷。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
準備一個直接放電鍋燉煮的器皿，加入2大碗的水，洋葱剝去老皮，切去頭尾，切大塊放入。
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馬鈴薯挖去芽眼、削去外毛，切大塊，放入鍋中。
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加入鹽巴調味。
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加入砂糖調味。
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加入醬油調味。
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移入電鍋，外鍋加一杯水，按下開關進行燉煮。
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待開關跳起，分攤開放入薄豬肉片，外鍋再加半杯水，按下開關進行二次燉煮。
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上桌嘍～
小撇步
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