簥媽的巴黎廚房
16
食譜
67
粉絲
剛到法國時，不懂法文的我，為了找到台味食材，爬了不少文才搞清楚水磨黏粉（在來米粉）、水磨菱（勾芡如太白粉）、fécule de pomme de terre（也可以勾芡）、T45、55、65麵粉哪個是中、高、低筋麵粉，爲了讓後人少走彎路，分享也紀錄一下我的巴黎廚房
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
地瓜 玉米濃湯 排骨 酸辣湯 雞胸肉 麻婆豆腐 滷肉 打拋豬 粽子 炒麵 馬鈴薯燉肉 三杯雞 竹筍 餅乾 番茄炒蛋 茄子 娃娃菜 糖醋排骨 杏鮑菇 蒸蛋 小黃瓜 馬鈴薯 湯 高麗菜 四季豆 雞蛋豆腐 南瓜 白菜滷 金針菇 菠菜 湯麵 糖葫蘆 家常菜 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 義大利麵 番茄 櫛瓜 豆腐 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 雞湯 花椰菜 台式泡菜 炒飯 香菇雞湯 早餐 雞肉 鮭魚