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熱炒蒜辣鮮魷

Name: 熱炒蒜辣鮮魷 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 大蒜段 2根; 全聯魷魚片 1盒; [調味料] 鹽 適量; 辣椒圈 2支; [調味料] 味精 適量; [調味料] 香油 適量; [調味料] 素蠔油 適量

14 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

大蒜段

2根
全聯魷魚片

1盒
辣椒圈

2支

調味料

鹽

適量
味精

適量
香油

適量
素蠔油

適量

步驟

蒜斜切段，辣椒切圈
魷魚切片
燙熱水
爆香蒜，辣椒，下魷魚，調味料拌炒盛盤

小撇步

魷魚78元+蒜15元+辣椒10元=103/3=34元

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2021/02/26 發表

零與壹的料理實驗世界 663 食譜 731 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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