家常滷豆乾
描述
不管是熱的吃
還是冷的吃
都好吃喔～😋
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歡迎來玩❤️
熱量
步驟
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先煮一鍋水加2匙鹽 然後將豆乾煮至膨脹 ⚠️此動作可將豆乾內的水分逼出.也可增加鹹味 ⚠️建議豆乾不要買吃起來很Q的那種.比較不容易短時間滷好喔～
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煮到明顯變大顆後 就可以把水倒掉 重新再煮一鍋水
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將所有調味料一起加入 水滾後轉中小火
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煮約20-30分鐘就完成囉✅ ⚠️如果覺得鹹度夠了.就可以先撈起來.不然會越泡越鹹喔～
小撇步
⚠️瑪迷使用的鍋具大小
是兩人份的不銹鋼單柄鍋喔～
