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小翰爸
314 食譜 1,290 粉絲

黃金玉子燒

黃金玉子燒

描述

有點花時間的簡單料理 這是為了做壽司用的

18 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋加入醬油   味霖   米酒一起打散
要看起來漂亮的話要過篩   沒有也沒關係

    將雞蛋加入醬油 味霖 米酒一起打散 要看起來漂亮的話要過篩 沒有也沒關係

  • 鍋子塗油   然後倒進50cc蛋液  
一煎好之後就摺起來   再塗油   再倒蛋液
再將煎蛋摺起來
直到蛋液用完為止

    鍋子塗油 然後倒進50cc蛋液 一煎好之後就摺起來 再塗油 再倒蛋液 再將煎蛋摺起來 直到蛋液用完為止

  • 煎好後用鏟子壓一下四個邊   固定形狀   黃金玉子燒就完成了

    煎好後用鏟子壓一下四個邊 固定形狀 黃金玉子燒就完成了

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小翰爸 314 食譜 1,290 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

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