「日式佃煮風」醬油蜂蜜大蒜奶油南瓜燒
描述
梅花香中
食白飯——
足矣此世！
梅が香に白き飯くふ世なりけり
黃油+大蒜+蜂蜜+醬油，能夠組合出甜咸相宜的濃郁味道。尤其是大蒜，能夠讓醬油蜂蜜味更深邃。
南瓜本身的甜潤綿密，與這濃郁飽滿的滋味融合，算是很有風味的一人食。
用板栗南瓜、貝貝南瓜、老南瓜皆可。
我喜歡發酵型的黃油，有種隱秘而偉大特殊的香味。
:-D
- 收錄在：【第197週】一週菜單
份量
1
人份
時間
20
分鐘
