糖醋排骨（气压锅）
描述
老公最近很容易热气，所以就煮一道免油炸的糖醋排骨。真的很喜欢气压锅。。简单又健康
份量
3
人份
時間
60
分鐘
步驟
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准备一锅热水，加入一颗柠檬汁，5片姜，1根葱，1茶匙米酒。
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在把排骨下锅烫3分鐘(去腥軟化肉，把肮脏東西洗出來)，取出備用。把排骨表层的水擦干。
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热锅，中火加适量油，把剩余的葱姜蒜放下入爆香。
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把排骨下锅，煎至兩面焦黃。。
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干煎后。。准备下酱汁。
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把蠔油、生抽、陳醋、米酒、糖拌勻，下锅煮約一分鐘。再加入水，蓋到排骨即可
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气压20分钟后的成果。
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加入1茶匙蜂蜜，大火收汁。
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美美香香的糖醋排骨就出炉了。。
