番茄雞蛋豆腐碎
描述
五辛蛋素
蔬食主義者飲食容易忽略攝取蛋白質和鈣質，豆製品是很好的蛋白質來源，其中板豆腐因為製作過程中添加碳酸鈣，鈣質含量較高，為嫩豆腐的10 倍以上，同時也是補鈣的好選擇之一。
這道菜既可當作主食，也可做為配菜，且做法簡單，推薦給平常忙碌的上班族做為便當常備菜！
（食譜轉載自網路）
份量
2
人份
也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
竹筍 茄子 番茄 湯 低脂高蛋白 早餐 小黃瓜 糖葫蘆 蒸蛋 馬鈴薯燉肉 白菜滷 南瓜 鮭魚 香菇雞湯 炒飯 酸辣湯 四季豆 櫛瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 滷肉 地瓜 麻婆豆腐 菠菜 餅乾 粽子 高麗菜 雞湯 糖醋排骨 湯麵 馬鈴薯 瓜仔肉 三杯雞 打拋豬 家常菜 炒麵 涼拌小黃瓜 娃娃菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 花椰菜 豆腐 雞胸肉 番茄炒蛋 金針菇 排骨 義大利麵 雞肉