氣炸鍋「香料烤牛排」簡單又好吃～
描述
很喜歡用氣炸鍋來完成「香料烤牛排」
只要挑自己喜歡的牛排及香料就能輕鬆完成～
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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這次我從「594購購配」買了1855安格斯板腱牛排，油花較少、肉質扎實，以最短時間屠宰並保鮮能鎖住最佳肉質。
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沒有任何添加物及嫩化劑，而且非組合肉、非注脂肉，保證原肉裁切。
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將牛排退冰後抹上自己喜歡的香料，我是用Trader Joes'的咖啡蒜頭調味粉。
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以內建炸牛肉模式180度15分鐘，炸10分鐘後取出翻面續炸5分鐘。
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香氣迷人的「香料烤牛排」用氣炸鍋簡單完成～
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板腱牛排吃起來有嚼勁，而且中間特有細筋脆而不硬充滿膠質、獨特的咖啡蒜頭香氣也是讓人無法忘懷～
小撇步
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