百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雙職媽媽邦邦忙
39 食譜 72 粉絲

涼拌司目魚皮

涼拌司目魚皮
11 說讚

份量

6 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 魚皮清洗後捲成圓形,放入薑片,米酒,泡著

    魚皮清洗後捲成圓形,放入片,米酒,泡著

  • 水滾後放入鹽巴少許,薑片可放入,可不放,我不喜歡太濃薑片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋


天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

    水滾後放入鹽巴少許,片可放入,可不放,我不喜歡太濃片味,沒放,圓形魚皮放入,小心夾入定型幾秒後放開,避免鬆開,再一次全滾可以起鍋 天冷我沒冰鎮,吃熱的,夏天建議冰鎮

  • 加入五味醬或喜好醬汁即可

    加入五味醬或喜好醬汁即可

小撇步

薑片米酒依照個人喜好

9,299 瀏覽
avatar
雙職媽媽邦邦忙 39 食譜 72 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 三杯雞 雞肉 四季豆 高麗菜 地瓜 雞胸肉 家常菜 櫛瓜 南瓜 排骨 雞蛋豆腐 雞湯 台式泡菜 湯麵 番茄炒蛋 酸辣湯 炒麵 竹筍 玉米濃湯 粽子 番茄 餅乾 鮭魚 瓜仔肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 滷肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 打拋豬 炒飯 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 金針菇 白菜滷 茄子 糖醋排骨 早餐 小黃瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 菠菜 馬鈴薯 花椰菜