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【紙包料理】過程中可讓營養素不受直火烹煮而破壞，還能減少營養流失於湯汁中，讓料理更鮮甜
➤鮭魚為優良蛋白質的來源，與其他魚種相比，含更豐富的Omega-3脂肪酸，可促進健康身體健康
➤球芽甘藍含有特別的「硫配醣體」，加上豐富的膳食纖維，有助於減少自由基的產生與維持消化道菌叢生態健康
營養價值表（每份）
熱量672.0大卡/蛋白質47.9克/脂肪18.7克/醣類82.6克/纖維7.3克
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