「暖身养颜」好省事的酒酿蛋|可当甜品
描述
出走一年半的姨妈，用了四个月养回来了。饮食结构和生活习惯做了调整，其中酒酿蛋功不可没。
今早用蒸蛋器做了酒酿蛋，更方便省事，味道亦更浓郁。而且水煮的味道都散了，小空间蒸，味道很凝聚。而且按下按钮就可以忙自己的事情去，等它bibi叫～
:-D
酒酿蛋，对女性很友好。暖补。养颜。滋阴活血。我还加了切碎的老姜，姜最好去皮，皮是寒的。对了，之前出差1个月，把姜冷冻了，无意中发现冷冻过的姜更辛辣回甘。
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
先放酒酿，加入去皮切碎的姜末。 用勺背稍压出浅窝，敲入鸡蛋。
-
加入刚烧开的水。 沿着勺背浇淋，以免冲破蛋黄。
-
定时6分钟，焖5分钟。
-
我先开动咯~ :-D
-
今日份早餐。
小撇步
好好爱自己，才能够真正地去爱别人。
因为你没有办法给出自己没有的东西。
:-D
