蝦仁奶油燉飯～用市售冷凍炒飯簡單快速完成
描述
零廚藝，用冷凍炒飯輕鬆完成好像很難的燉飯。想要吃焗烤口味再鋪層起司拿去烤個五分鐘就可以囉。
不限蝦仁蛋炒飯，用其他口味也沒問題。菇類也是隨意放有的，喜歡啥就丟啥進去吧
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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除了牛奶跟炒飯是必要的，其他料都是亂加一通，看冰箱有啥就丟啥。
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先放約50ml的高湯，或是直接用牛奶下去鍋子，然後放入炒飯加熱。 （若用牛奶要記得開中火以免焦掉） 同時把香腸切小塊，杏鮑菇手撕條狀，還有啥也不用準備的冷凍花椰菜一起丟進去鍋子裡。 看到滾了以後就丟奶油塊進去。 奶油只是因為剛好有這種抹醬奶油方便控制量，用普通塊狀奶油也可。
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食材們收成想要稠度就可以關火囉。 關火後可以選要不要再加鮮奶油提味。 不加也很夠了其實，我只是特地買了不加會鬱卒所以硬加一點點。 鏘鏘～好了，真是零廚藝料理但很好吃耶。 基本上只要有牛奶跟奶油跟炒飯，其他都視冰箱情況丟材料就可以，除非材料是丟榴槤鹹魚這種重味道食材，不然啥都可以丟進去清冰箱哈哈。
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變化版 就是把起司鋪好鋪滿，230度烤8分鐘。美美的焗烤燉飯成功(*๓´╰╯`๓)♡
