手工熬煮天然藍莓果醬，只要三種材料！
描述
藍莓本身的天然果膠含量很高！完成的果醬自帶果凍般的凝膠感，有些網路上的食譜還會另外加吉利丁或是果膠粉，真的完全沒必要！影片中可以清楚看到，煮好的藍莓果醬是有點Q軟的塊狀物，如果用小湯匙挖一勺起來再倒回去，會是整塊一起緩緩滑落，而不會滴滴答答像果汁一樣。
圖文食譜：http://psce.pw/392yr4
心心 Xinxin
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心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://youtube.com/@xinxin_cuisine 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：[email protected]
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