百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咪咪
14 食譜 70 粉絲

哦摸!也太好吃了小番茄義大利肉醬!

哦摸!也太好吃了小番茄義大利肉醬!

描述

買到不甜的玉女小番茄怎麼辦?拿去煮義大利肉醬就能拯救它!

食材

步驟

  • 乾鍋不放油先將絞肉炒至出水再炒到出油,此步驟有點費時但可以去除肉腥味,出油後加入大量末炒香

  • 聞到香後放入大量的冷凍小番茄,待番茄出水再視鍋內水份加入適當水量,熬至小番茄融化,起鍋加鹽調味,完成!

小撇步

買到不甜的小番茄,可以放在冷凍庫,一來可以做料理慢慢使用,二來煮的時候可以縮短熟成時間,超級好用!

2.1 萬 瀏覽
avatar
咪咪 14 食譜 70 粉絲

懶惰煮婦,沒有華麗的擺盤和照片,只做簡單快速方便的料理,太難的不做😆

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 瓜仔肉 四季豆 排骨 竹筍 金針菇 雞胸肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 餅乾 高麗菜飯 打拋豬 番茄炒蛋 菠菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 茄子 鮭魚 義大利麵 高麗菜 雞肉 豆腐 杏鮑菇 酸辣湯 早餐 湯麵 白菜滷 糖醋排骨 粽子 小黃瓜 滷肉 三杯雞 櫛瓜 香菇雞湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 娃娃菜 地瓜 番茄 家常菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 蒸蛋 台式泡菜 雞湯 麻婆豆腐 花椰菜