奶醬雞肉菇菇義大利麵 （壓力鍋食譜）
描述
一鍋到底超方便！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
食材
步驟
-
雞肉切丁後以醬油、米酒各1小匙醃製備用
-
-
-
將濃湯罐頭、鮮奶、鮮奶油倒入鍋中拌勻，接著放入義大利麵；最後將雞高湯(或水)加置淹過食材的高度
-
壓力鍋(以instant pot為例) 設定高壓4分鐘, 時間到後 natural release 3 mins then manual release
-
接著先攪拌、開stir-dry 把麵煮到喜歡的口感 (通常再1-2分鐘就可以了)；then add parmesan cheese until the desired consistency is achieved; add salt and pepper to taste.
