百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann 俞安 Chen
4 食譜 2 粉絲

坦都里閹醬

坦都里閹醬

描述

從料理123世界秋永系列「坦都里烤雞」學來的閹醬

5 說讚

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞腿或雞胸肉切丁備用

  • 將所有醃料拌入,攪拌均勻,閹至少半小時

  • 熱鍋放油,將雞肉煎熟就可以上桌了

    熱鍋放油,將雞肉煎熟就可以上桌了

小撇步

第一次嘗試因為選了雞胸肉怕煎柴了,所以抓了一些太白粉拌入,結果黏鍋,但醃醬的風味滿好的。
下次要試試看不抓太白粉或者乾脆直接送進小烤箱烤烤看。

1,663 瀏覽
avatar
Ann 俞安 Chen 4 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 金針菇 玉米濃湯 排骨 炒麵 三杯雞 高麗菜 娃娃菜 地瓜 雞胸肉 打拋豬 早餐 瓜仔肉 南瓜 竹筍 馬鈴薯 粽子 櫛瓜 花椰菜 杏鮑菇 菠菜 四季豆 番茄 麻婆豆腐 滷肉 糖醋排骨 小黃瓜 雞蛋豆腐 雞肉 豆腐 白菜滷 茄子 義大利麵 湯麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 餅乾 炒飯 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 家常菜 雞湯 台式泡菜 低脂高蛋白 酸辣湯 番茄炒蛋 高麗菜飯 鮭魚