百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen Wen
5 食譜 10 粉絲

蔥爆牛肉

蔥爆牛肉
16 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉洗淨瀝乾加入醃料(醬油、酒、橄欖油、黑胡椒粉)
醃30分後再加入太白粉抓勻

備料(薑絲、碎蒜、蔥白)

調味料先調勻(油膏、糖、醬油、酒)

鍋中入油,肉丟入鍋快炒至半熟盛起,再丟入備料炒勻後,依序將(蔥尾、肉、調味料、辣椒)丟入快炒即可。

    肉洗淨瀝乾加入醃料(醬油、酒、橄欖油、黑胡椒粉) 醃30分後再加入太白粉抓勻 備料(絲、碎白) 調味料先調勻(油膏、糖、醬油、酒) 鍋中入油,肉丟入鍋快炒至半熟盛起,再丟入備料炒勻後,依序將(尾、肉、調味料、辣椒)丟入快炒即可。

小撇步

快炒

5,690 瀏覽
avatar
Wen Wen 5 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 打拋豬 香菇雞湯 鮭魚 馬鈴薯 雞肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 家常菜 雞胸肉 麻婆豆腐 糖葫蘆 豆腐 台式泡菜 炒飯 地瓜 餅乾 排骨 番茄炒蛋 粽子 菠菜 酸辣湯 番茄 櫛瓜 杏鮑菇 金針菇 瓜仔肉 娃娃菜 雞湯 義大利麵 湯麵 雞蛋豆腐 四季豆 玉米濃湯 茄子 早餐 低脂高蛋白 南瓜 白菜滷 三杯雞 花椰菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 小黃瓜 竹筍 炒麵