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超級食物酪梨含有豐富油脂，口感軟綿細滑，味道獨特。酪梨無甜味，通常搭配其他食材或調味料生食。
酪梨或番茄切塊直接沾蒜蓉醬油是常見吃法，選用含鹽量較低的減鹽醬油，在口感上更清爽且健康。
將其與香煎雞胸肉組合，讓食材與醬汁在唇齒間散發鹹鮮的美妙滋味。
取碗，將全部醬料拌勻備用
雞胸肉加入醃肉料醃半小時。平底鍋加入適量油，放入雞胸肉煎熟後盛盤，切小塊
小撇步
*雞胸肉厚的部位可對半切開，避免以小火長時間來回煎，造成雞肉乾柴
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網：http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團：https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan
1888年，李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油，並創立李錦記。歷經百多年的持續發展，李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國，是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年！「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方，堅持採用上等鮮蠔提煉，確保每一滴都是精華所在，鮮蠔味濃郁，至鮮至純，堪稱蠔油之極品。 想了解多一些？請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/
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