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熾晨曦
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醋泡檸檬［58藜麥高粱醋］

醋泡檸檬［58藜麥高粱醋］

描述

炎熱夏天來杯解暑的檸檬醋，消暑解渴。
有效的透過「百家珍58藜麥醋］的特性將檸檬皮中的健康成分溶出。
增添醋的風味同時，也能帶動檸檬的效果。
小叮嚀：記得不要空腹飲用喔。

7 說讚 1 一起做

份量

10 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將三種水果的外表清水洗淨後，陰曬到乾 （可以用電風扇輔助） 再將檸檬切片、蘋果切塊去籽、 奇異果削皮後切塊。

    將三種水果的外表清水洗淨後，陰曬到乾 （可以用電風扇輔助） 再將檸檬切片、蘋果切塊去籽、 奇異果削皮後切塊。

  • 將瓶子提前洗淨並曬乾（內部可用酒精擦拭） 一層一層的把檸檬片以及砂糖放進瓶中， 最上方再放入蘋果及奇異果塊。

    將瓶子提前洗淨並曬乾（內部可用酒精擦拭） 一層一層的把檸檬片以及砂糖放進瓶中， 最上方再放入蘋果及奇異果塊。

  • 所有水果放好後，最上方再添加砂糖 ，為的是防止水果觸碰到空氣。 最後倒入［58藜麥高粱醋］，淹過砂糖 即可放置冰箱靜置1個月左右即可飲用。

    所有水果放好後，最上方再添加砂糖 ，為的是防止水果觸碰到空氣。 最後倒入［58藜麥高粱醋］，淹過砂糖 即可放置冰箱靜置1個月左右即可飲用。

小撇步

單純以檸檬去泡醋的話，有時會有苦味
檸檬買回來後大約2個禮拜再製作，能有效減輕苦味。
浸泡的過程中使用蘋果、奇異果、鳳梨
也能有效的將檸檬的苦味消除。
"【58藜麥高粱醋】全聯限定販售"

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熾晨曦 18 食譜 89 粉絲

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