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Audrey
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蒜泥白肉

蒜泥白肉
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食材

調味料

步驟

  • 將細泥與調味料拌勻即成泥醬

  • 將水燒滾,五花肉片分散放入燙熟,瀝去水分盛盤

  • 淋上適量蒜泥醬後,再淋上少許辣油,放上香菜即可

    淋上適量泥醬後,再淋上少許辣油,放上香菜即可

小撇步

此蒜泥醬可以搭配燙青菜、燙青蚵或是豬腳

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